刚刚那纯粹是装逼,这回才是真正的授课,李奇这一回用了最简单的方式,慢慢包了一遍。又问道:“儿子,学会了吗?”
李正熙心里没有底,道:“孩儿先试试。”
李奇笑道:“要不你和你七姨比试一番。”
李正熙立刻叫道:“好啊。好啊。”
白浅诺惊讶道:“你要我和正熙比?”
李正熙睁着大眼睛望着白浅诺道:“七姨。你不想和正熙比么?”
“啊---怎么---怎么会了,好---好啊。”
试问这么一个可爱的孩子,七娘怎会忍心拒绝。
李奇忍着笑道:“那就开始吧。”心想,儿子。替老子挣口气。戳戳小七的锐气。
很快。这一大一小就开始了。
季红奴身为母亲,自然走过来观战,封宜奴、耶律骨欲、刘云熙也都围了过来。
白浅诺巨大压力呀。虽然她没有进过厨房,但这绝不是输给一个三岁半小孩的理由,还没有擀两下,汗就出来了。
李正熙站在小板凳上面,认认真真的滚动着小型擀面棍,虽然他手小,控制力不如白浅诺,但是擀的却非常均衡,有道是慢工出细活。
李奇望着李正熙擀面的样子,眼前一晃,仿佛看到了自己小时候,他第一回学做饺子,同样也是站在小板凳上面的,只是他可没有李正熙这般随性,他的父亲对于厨艺的要求是非常苛刻,即便是教自己的儿子。
李奇可没有幸运到第一回学厨就学包饺子,从最基本的淘米煮饭做起,从那一刻开始,只要他在家,就是他淘米、做饭、洗碗。
做了一年的饭,看了一年的火,他才开始学做面条、饺子,到了五六岁才第一回做菜,他做的第一道菜,至今还记得,就是做豆腐,因为豆腐容易切,但是对火候的要求非常高。
所以,他能够在后来赢得世上最年轻的厨王,并且成为了一个五星级酒楼的招牌,在当下又赢得金刀厨王的名号,这绝非仅凭是天赋造就的,只是人们看到的永远是他最光鲜的一面。
不过他肯定不会像他父亲一样教儿子,他还是打算让正熙自由发展,你今后爱做什么就做什么,只要别像高衙内一样就行了,这是他的最低期望。
过了一会儿,李正熙、白浅诺都包好一个饺子了。
论外形,都不怎么样。
这就让封宜奴、季红奴她们无法给出自己的判断了。
这人还真没有全能的,白浅诺的确冰雪聪明,这是毋庸置疑的,但是她真心没有进厨房的天赋。
李奇上前一看,嗯了一声,偷偷瞥了眼白浅诺,见她紧张兮兮的望着自己,又装模作样的看了一会,才道:“我觉得吧,友谊第一,比赛第二。”
白浅诺登时满脸羞愧之色,把头深深埋进了那高耸的双峰内。
李正熙不懂得李奇得委婉,问道:“爹爹,孩儿做的怎么样?”
李奇道:“你的饺子虽然包紧了,但是肉馅太少,里面太空,而且皮擀的厚了点,不过这也怪不得你,你第一回能包成这样,已经非常厉害了。
李正熙又问道:“那七姨了?”
李奇笑道:“七姨的就与你恰恰相反,肉馅太多了,皮太薄了,我想她肯定以为这饺子肉馅越多就越好吃,真不知多少年没有吃过肉了。”
白浅诺似乎被说中了心思,脖颈都红了。
李奇也适可而止,走上前轻轻搂住七娘的肩膀,面向封宜奴她们道:“其实你们能站在这里,我就已经非常感动了,这又不是做买卖,也不是比试,只要是你们做的,对于我而言,都是最美味的佳肴。”
几女纷纷感动的稀里糊涂。
李奇又道:“不过你们要记住,美味的佳肴是你们一生的专利,永远都不会消失,因为你们的夫君是一名厨师。当然,能为你们做菜也是我此生最大的幸福。”
几女心头跟抹了蜜糖似得,单纯的红奴眼眶都湿润了。她对于李奇的甜言蜜语,历来就没有什么抵抗力,就凭这一句话,再美味的佳肴也不过如此。
李奇拍拍李正熙的小脑袋道:“儿子,你在这里跟七姨学包饺子,爹爹做菜去了。”
白浅诺娇嗔一声,给了李奇一记白眼。
李奇哈哈一笑,松开白浅诺,来到炉灶旁,提过一个水桶来。向刘云熙道:“十娘。今日我们夫妇就双剑合璧一回,如何?”
刘云熙一听,心中满是欢喜,轻轻点了下头。立刻从包里拿出一个针包来。取出三根最长的芒针。先是低着头观察了一番,随即快速出手,芒针入水。连半点水花都没有溅起。
即便是李奇都是叹为观止,这一招他不是不想学,实在是要废太多功夫了,他自问抽不出空来,双手伸入木桶中,只见他手中捧着一条十斤来重的妒鱼,而妒鱼身上插着三根芒针,一动不动,就跟睡着了一般。
这妒鱼又名叫花鲈,通常生活在海里,但是早春之际会来淡水产卵,这时候的花鲈那是肉质最鲜美的,乃早春时期最美味的淡水鱼。
李正熙好奇道:“这鱼死了么?”
季红奴笑道:“是你十姨用针让这鱼睡着了。”
李正熙拍掌叫道:“十姨真厉害。”
刘云熙笑道:“正熙若想学,十姨可以教你。”
李正熙使劲点着小脑袋。
李奇笑着摇摇头,花鲈放于砧板上,挑选出一把锋利的出刃包丁,待刘云熙取下芒针来,
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