“胖”小厨

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子剜成一个个大丸子麻利的丟在了鲜汤锅里,待白滚滚的丸子都浮起来,就用大汤碗盛了起来,最后又看看蒸炉上的四喜饺,觉得差不多了,就端了出去,看着守在桌子前面等着自己的客栈众人,莫庞忽然觉得心里暖暖的,至少这里也有人等着自己陪着自己一起吃饭。

方子云“小莫,还傻站着干嘛,快来,就等你开饭了!”方子云觉得自家的大厨什么都好,就是有时候看起来呆呆的,不过也是越看越可爱,圆圆的小脸上有着紫葡萄般的大眼睛,虽然总说自己胖,但是也只是微微有些发胖,看起来反而更显小一些。

莫庞边说边打开蒸笼的盖子,“来了来了,最后一道四喜饺,大家快尝尝,好吃,咱们明天就开始出售!”

小五子看着蒸笼打开的瞬间冒出来的蒸汽,深吸了一口气,说“莫哥的菜无论什么都是香的,明天这个一出,肯定买的好!”

这时方子云已经夹起了一个四喜饺,只见薄薄的外皮被莫庞对折捏住形成四个方格,每个方格都填的不一样的材料,有炒好的鸡蛋花,青豆,玉米粒,猪肉粒,红红绿绿的颜色煞是好看!

莫庞不好意思的用手抓抓头顶,觉得很是自豪,这可是中华上下五千年的美食结晶啊,经过五千年都留下来的必定是精品!

方子云已经开吃了,一边吃一边在心里盘算着,这四喜蒸饺应该怎么卖,一笼几个,一笼多少钱,想了想,真是越看这蒸饺越觉得可爱。

以前客栈很小,就只有一个老厨师,一个店小二,一个掌柜的,加上现在莫庞也才四个人,刚好坐一桌。

小五子端着碗,努力的捞着汤碗里面的丸子:“莫哥,这个丸子真是太好吃了,明天晚上能再做不\quot;

方子云:“吃吃吃,就知道吃,快把勺子给我放下,丸子都被你一个给吃完了”方子云快速的抢走小五子手上的勺子,唰唰两下汤碗里的丸子立刻少了大半!

小五子:...

厨师老赵觉得自从莫庞来了,他们的日子真是越来越好了,不仅月银越来越多,伙食也越来越好,恩,我不和他们抢丸子,红烧大虾也是特别好吃!

小五子眼尖的看着红烧大虾都少了一半了,立刻放弃和自家掌柜抢回勺子的想法,还是赶紧吃,不然一会儿就只能喝汤,虽然汤也好喝,但是有肉,谁还愿意喝汤啊!

酒足饭饱以后,莫庞麻利的把东西都收拾干净,顺便把厨房给打扫检查一边,第二天要做的肉已经卤上了,鱼也提前腌制着,这是莫庞在现代的时候养成的习惯,先做好准备工作,第二天上工才不会绰手不及。

莫庞检查完最后一边,就听到前面方子云呼喊自己的声音,就给厨房上了锁,跑到了前面,今天是月底,恩,到了要发工资的时候啦!这也意味着莫庞来了这儿已经一个月了!

以前生意酒楼的生意不是特别好,自从莫庞来了,给方子云带来的21世纪的新的营销理念和美味的厨艺做后盾,客栈的生意也是越来越好,这不,又到了月底发钱了的日子。

方子云笑眯眯的坐在桌子前,把手中的钱袋分别递给了面前的三个人,莫庞的那个格外的大!

老赵捏着手里沉甸甸的袋子有点发蒙,掌柜的不会算错帐了吧,这都快赶上以前几个月的银子了,

方子云:“自从小莫来了以后,咱们就酒楼的生意是越来越好了,光这个月的收入都赶上了上半年的收入的,以后咱们酒楼会越来越好,有钱大家一起赚,有钱大家就一起分”方子云想了想这个月的进账,就算是刨去三个人的工钱,也还剩很多的收入心里就美滋滋的,哎呀,上次舍不得买的笔洗,这次总算有钱买下来了!

莫庞捏着钱袋,有点不知所措,以前赚钱了第一件事就是给自己那刀子嘴豆腐心的老妈买东西,现在有钱了,却没有可买的人了。

方子云看出了莫庞的情绪有点低迷,知道估计他又在想自己的亲人,莫庞当时来的时候说亲人都在很远的地方,远到到不了,所以方子云一直以为莫庞家就子剩他一个人,现在看他这个样子,估计又想起来了。

方子云拍了拍莫庞的肩膀“小莫啊,今儿晚上东市新来个杂耍团,晚上会很热闹,有空就多出去走走,年纪轻轻的怎么就没有点朝气了!”

莫庞:“...”老板,像你这种死宅真的有脸说我吗!不过杂耍团到是值得去看看,来了这里这么久还没出去好好的逛逛,看看这里的风土人情!

莫庞“嗯,那我去看看,顺便看看东市有什么新鲜的食材!”

方子云摆摆手“去吧去吧,多看看,记得早点回来啊!”

莫庞拿着钱袋,独自一人向东市走去。

第2章第2章

云凤府是燕云朝的国都,相比其他地方就更显得繁华一些,晚上出游的还在不少,燕云朝有两大市集,东市和西市,东市大多是些老百姓的聚集地,有个港口,每天清晨天不亮的时候就有捕鱼的和商船的短工不停的卸货,较西市来说更热闹些,东市鱼龙混杂卖的东西一般都比较便宜,适合普通的老百姓购买,东市的一头还有个露天的戏台子,只要五文钱的茶水费,就能坐在哪儿听一晚上的戏,可惜莫庞欣赏不来这咿咿呀呀的韵味。而和东市隔了两条街的西市,就风雅一些,西市和燕云朝的第一学府太学邻近,所以店面都是卖书籍或文房四宝之类的,有身份的人一般都会选择在

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