Fix定点/Fix 定点

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蘑菇汤3个……”

鸿睿答应了之后,他看着亚当的目光严厉中流露出一份鼓励,他说:“你已经看我做过了一遍,从现在开始你来做剩下的订单。”

亚当听后有些吃惊又有几分紧张。但那正是他想要的。倒不是因为这可以为他带来什么现实好处,自从亚当看到了鸿睿做菜的样子之后,他就跃跃欲试。他想要试做这个他也有份参与但主要由鸿睿设计出来的菜品,如果他能做出来的话,就好像他与鸿睿分享了某种经历。

亚当毫不犹豫地点头答应下来。

他头脑一片空白,除了兴奋之外,什么都忘记了。但当亚当的手指碰上玻璃茶杯之后,鸿睿的动作如电影一样在他头脑里慢放。亚当舒展手臂,用几乎和鸿睿一模一样的动作,从流理台上拿起了小焗碗。

亚当出了好几道菜,都没有问题。直到马库斯,格雷和西尔维娅一起送来一个订单。

马库斯开口:“主厨,这桌也点了蘑菇汤。”

“亚当。”鸿睿打了个响指,示意亚当开始准备。马库斯抬起手说:“主厨,也许你来做这个会更好,这桌子的主人是玛克辛康维。”

“哦。”亚当左手隔着白布抓着新鲜出炉的面包。他听见这句话后,持刀的右手停在半空。亚当放下手中厨刀,站到一边好让鸿睿继续下去。

烹饪界很少有人不知道玛克辛的名字,就像是很少有人不知道鸿睿杜卡斯。说起来这个人甚至比鸿睿更有传奇性,因为她是一个女人。

厨师是一个充满性别歧视的职业。当女性厨师做出成就的时候,男性厨师会认为她们只是一时的幸运。当一个女性厨师失误的时候,人们会认为她没做好,也永远做不好,因为她是个女人。当有女人想要去应聘厨师职位的时候,人们多半都认为她们不像男人一样吃苦耐劳,因此拒绝聘用她们。

玛克辛康维是一个奇迹,她成名比鸿睿要早十年。二十几年前的环境更加严苛,而她挺了下来并从伊丽莎白女王手里拿到的头衔。

不夸张地说,正是因为玛克辛康维,女性厨师的地位才大大得到了提高。她是无数年轻女性厨师的榜样。

“亚当,我没让你停下。”鸿睿不置可否地点点头,招手让亚当继续他刚才的工作。

马库斯担心地劝导:“主厨。”

“亚当达到了我的标准,那么他做的就是我做的。”鸿睿这么回答马库斯。

亚当捏着厨刀,紧张得不知道如何下刀。如果不知道还好,当亚当知道他的食客是玛克辛后,他感到肩头一阵巨大的压力。鸿睿的信任无形之中又是另外一座大山。他害怕他让鸿睿失望。他应该先做什么呢?他应该怎么切面包呢?他这样捏是不是会把面包捏碎?

马库斯看着亚当满脸不知所措的样子,眉头深深皱了起来,“主厨。”

“我有分寸,马库斯。你先去忙吧。”

马库斯再一次看了一眼亚当,带着格雷去出菜口。西尔维娅站在一边,安静地等待着亚当和鸿睿。

“你很紧张?”鸿睿问。

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