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“这是综合果汁,请享用。这道菜是蓑衣黄瓜,请享用。”侍者端上一叠色泽清脆却伴着红色调料的素菜。
“这是黄瓜,我在姜姜身边看着他切了三遍都没看懂他是怎么切出来的。花椒是煸香出油的,姜丝也是烫出汁水的,拌上一拌,腌上一腌。”兰茜看着菜式介绍道。
“哦!试试?”张燕夹了一筷子,才发现黄瓜虽然看起来一片片并列着,实则在最尾端未完全切开,才可以如盘龙状蜷在碟中而不散。但腌过的黄瓜在脆嫩的基础上,多了一份柔韧,张燕轻轻一扯便脱了开。送入嘴里,麻辣咸香味儿瞬间在口中爆开,带着丝丝酸味格外爽口。
“好爽.......”张燕忙不迭点头,“这菜下粥可是绝配啊!”
兰茜在一旁捂嘴笑,她可多次陪着张燕找餐厅体验美食,可真高兴成这样的确实少见。
侍者又陆陆续续又上了芝士焗虾和海鲜烩饭。兰茜跟着介绍起来,焗虾头并着头,开背的尾部却分散成为花状,格外精致好看。虾背上被撒了黑胡椒粉,芝士粘稠到能拉丝。张燕小心地切开,送入口中。芝士厚重的味道和柔韧的嚼劲,配着虾肉鲜美弹牙,让张燕微微眯了眼。
“这不错。”肯定地点点头,她果断手伸向了海鲜烩饭。就像她预料的一样,海鲜烩饭同样出色,采用了不同于芝士焗虾的大虾,反而选取体型偏小的虾,还搭配着其他海鲜,口感丰富,层次交杂。微不可查的酒香味,伴着蒜香和番茄的微酸,渗透进颗颗饱满的饭粒,一口下去格外满足。
“慕泽析呢?”慕疆放下手里的碗筷,看着兰茜夫妇,兰茜赶忙招手示意侍者上前询问。
“慕先生还在后厨,说陪着姜先生。说等会儿就出来上桌。”侍者恭恭敬敬地回答。
“诶?怎么这时候还在后厨啊?”张燕微微皱着眉头。
“我去让他赶紧出来吃饭,这菜也快上齐了,总可以跟着姜阮一起出来了吧。”兰茜抿了下嘴,“小孩子嘛,总是任性了点。姜阮该是殿下的好友了,这么看重。”
“嗯。”张燕低低嗯了一声,脸上不动声色,眼底却少了三分愉悦。
兰茜怎么会看不懂至交好友的心思,找了个时机起身,招呼了一下其他桌的客人便往后厨走去。
一路静谧,只有侍者无声地端着菜式出入,兰茜很快地便靠近了厨房。发现不同于其他地方,厨房里一片火热,烹饪师们正在紧张地筹备餐点。姜阮站在一处灶台边,逐个检查炖盅里的菜式,高挑的青年一身烹饪师的外套,环抱手臂站在姜阮身后很近的地方,也探头说笑着。
“姜姜?泽析?客人们吃得可开心了,我专门来看看,真是辛苦了!”兰茜满脸笑容走近,“餐点该是准备得差不多了,好在开席不久,各位尊贵的烹饪师,请赶紧上座吧,位置和餐点都给你们留着呢!”
“兰姨?”慕泽析看着来人,挑眉转身。
“泽析,你母亲刚才还和我问起你去哪儿了呢,让你赶紧去吃饭,吃完还有别的事呢。”兰茜拍了拍慕泽析手臂。
“嗯,知晓了。姜姜手上的事要马上做完了,我跟着他一起上桌吃就好。”慕泽析一脸淡然,点了点头。
兰茜笑着看了姜阮一眼,揉了一把姜阮带着帽子的头,点头便转向其他烹饪师。
“你先去吃啊,你妈妈不是在等你吗?”姜阮扶正帽檐,抬头看着慕泽析。
“没事,我们一起吃。”慕泽析眼中带上笑意,继续揉了一把姜阮的头,“快点呀,我还等着上桌吃饭呢。”
“别揉了,要掉了!我尽量快点,别催我......”姜阮拍开慕泽析的手,再一次扶正帽子,低头加快了手上扯面的速度。
一直到佛跳墙和荷叶粉蒸肉上场,张燕才看到慕泽析和一个纤瘦年轻人,两人一身便服地走出来,坐到了酒宴专门留给烹饪师的坐席上。虽说是留给烹饪师的坐席,却也不单纯是本场效力的烹饪师,还带着首都星邀请来的向家的成员。慕泽析两人入座,倒是不显得突兀。只是席上一个少年看着姜阮入座,瞪大了眼睛,偷偷摸摸打开光脑在拍照。
“诶,我好想泽析坐过来啊......”张燕时不时回头看一眼,发下慕泽析的身影后叹了口气,“那个年轻人就是姜阮啊,泽析好像很看重他。陛下,你别给我夹菜了呀,我有点撑着了。”
慕疆闻言手却没停下,吸引回皇后的注意力。
而姜阮这边,刚入座就受到一桌人的瞩目。但他同客人不熟,只好扯着慕泽析坐定,开了碗筷便开吃。“莱恩经手了这道荷叶粉蒸肉。酱料我调的,肉他腌制的,怎么样?”
“嗯,很不错!肥瘦相间的肉片,搭配碾碎的米粉,很奇妙的搭配!米粒吸了肉汁香喷喷的,肉正好解了油腻吃个格外爽,非常好吃!肥而不腻的肉,加上底下一层的粉糯的土豆片,还有淡淡的荷叶香气。姜姜你真棒!”席上陌生脸的少年听到姜阮问慕泽析,便出声答到。
姜阮乍一听到客人这么直白地夸自己,睁大了眼睛一脸茫然地看了过去。他怎么知道得这么清楚......
“姜姜,我是向白,这是我哥哥向远。父亲和爷爷在那边一桌,这边就我俩。”少年扯了一把身边死人脸的青年,笑得一脸热情又谄媚。
“佛跳墙很好吃,真的很好吃,是不是烹饪了很久?”年龄稍长的青年一脸认真。
“是。因为需要
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